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Dernières news Vins et Champagne
Attendue ce jeudi dans l’Aube, Marine Le Pen a répondu à nos questions - 08/05/2024
Travailleurs détachés, crise agricole, ancrage du RN dans l’Aube, la patronne du Rassemblement national a répondu à nos questions avant son déplacement ce jeudi, à Bergères, à l’occasion de la Journée ...
"On est un produit extrêmement copié" : deux Vins de Bourgogne protégés en Chine après la visite de Xi Jinping - 08/05/2024
La visite en France du président chinois Xi Jinping, du 5 au 7 mai 2024, a donné lieu à des annonces importantes pour la filière viticole. En Chine, deux nouvelles appellations d'origine contrôlée ser ...
Ces vins prestigieux servis lors du dîner d'État avec Xi Jinping - 07/05/2024
À l'occasion de la visite officielle du président chinois en France, la sélection de vin fut à la hauteur de l'événement, qui célébrait les 60 ans de relations diplomatiques entre la France et l'Empir ...
Une nouvelle partition autour du Chardonnay - 07/05/2024
Établi à Aÿ, au cœur des grands crus, depuis sa fondation en 1860, Champagne AYALA produit des vins de haut vol, reconnus mondialement pour leur fraîcheur et leur élégance. Son cépage de prédilection ...
En Champagne, les contrôles douaniers suscitent la colère des vignerons - 06/05/2024
En quatre ans, sept hectares de l’appellation Champagne ont été déclassés après des contrôles douaniers, dont une partie portait sur des haies, des talus ou des chemins déclarés en production viticole ...
En Champagne, les contrôles douaniers suscitent la colère et l’inquiétude des vignerons - 05/05/2024
Plusieurs ares implantés sur l’appellation Champagne sont menacés de déclassement, avec l’envoi en distillerie des vins produits sur cette surface, ainsi qu’une forte amende. Tout cela, pour des talus ...
Le tribunal de commerce de Reims liquide six sociétés du vigneron Didier Chopin - 05/05/2024
Le vigneron Didier Chopin est soupçonné d'avoir produit près de 2 millions de bouteilles de faux champagne. Six de ses sociétés sont liquidées, ses vignes cédées pour 1,8 M €.
Vins de Champagne : conseils et astuces pour choisir les meilleures bouteilles - 05/05/2024
La région de Champagne est mondialement célèbre pour son vin effervescent unique, le Champagne. Située dans le nord-est de la France, elle bénéficie d’un climat frais et d’une grande diversité de sols ...
L’interview de Yann Munier, nouveau chef de cave du champagne Mumm : « La vendange 2024 se prépare dès maintenant - 04/05/2024
Arrivé de la Covama, à Château-Thierry, Yann Munier a pris ses fonctions de chef de cave au sein du champagne Mumm, le 8 avril. Cet enfant du Vitryat succède à Laurent Fresnet, décédé l’an dernier, et ...
Moins chers que le champagne, les crémants prennent leur revanche - 04/05/2024
Des prix raisonnables, des bulles démocratisées et élaborées localement… Ces vins effervescents répondent bien aux attentes des...-Boissons ...